En las noticias: Kingsburg disfruta de grandes momentos en el Festival de Frutas de Hueso.
- 30 jun
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Por: Jon Acevedo
Publicado: 29 de junio de 2026 en Mid Valley Times
KINGSBURG – Los miembros de la comunidad pasaron una velada celebrando las raíces agrícolas del valle y conociendo a algunos de los agricultores que trabajan para mantener la agricultura local sostenible.
El 27 de junio, el Parque Histórico de Kingsburg se llenó de asistentes para la 18.ª edición del Festival Anual de Frutas de Hueso Orgánicas y la Exposición de Pequeñas Granjas. De 16:00 a 19:30, el parque acogió a agricultores, vendedores y actuaciones musicales, mientras los visitantes llenaban sus bolsas hasta el borde con fruta orgánica.
Además de brindar una excusa divertida para salir, la visión principal detrás del Jubileo es destacar a los agricultores que encarnan prácticas sostenibles y regenerativas, al tiempo que se les conecta con las comunidades a las que sirven.
El organizador, Hansel Kern, declaró en una entrevista que todas las granjas participantes cuentan con certificación orgánica, lo que significa que no labran la tierra en exceso y evitan el uso de pesticidas químicos.
“Queremos ofrecer al público una alternativa”, dijo Kern. “Se crea una conexión real e íntima cuando estás allí, mirando a los agricultores a los ojos y comiendo la fruta que su familia ha cultivado durante cuatro o cinco generaciones. Eso es algo muy valioso para mí”.
En cada puesto de la granja se ofrecían muestras gratuitas de melocotones, ciruelas y nectarinas, y quienes compraban bolsas de papel en el evento podían llevarse una pequeña cantidad a casa. Desde variedades más ácidas hasta otras más dulces y suaves, había algo para todos los gustos.
Durante el evento, los asistentes también pudieron detenerse a escuchar actuaciones musicales en vivo de Good Medicine, Ripe for Pickin' y Raging Grannies, quienes llenaron el parque con una deliciosa mezcla de bluegrass, folk y blues.
En el Salón del Parque Histórico, los asistentes pudieron presenciar varias presentaciones educativas a cargo de UC Master Food Preservers, la Asociación Progresista de Allensworth y F3 Local. Durante la presentación de UC Master Food Preservers, los asistentes aprendieron recetas y técnicas para conservar sus frutas por más tiempo.
Además de las actividades, el evento también ofreció una variedad de puestos de comida y bebida locales. Una de ellas fue Tracey Dunne, de Side Hustle Jams, quien exhibió con orgullo varias mermeladas elaboradas con fruta cultivada en la zona.
Para Dunne, quien asistió por primera vez al Festival de Frutas de Hueso este año, la jornada representó una oportunidad para obtener comentarios de clientes potenciales y conocer sus preferencias. Dado que las frutas de origen local son ingredientes clave en los productos de Side Hustle Jams, también ofreció un espacio para conectar con más productores, descubrir nuevos ingredientes y contribuir a la reducción del desperdicio de alimentos.
Dunne afirmó que, utilizando ingredientes que ha obtenido de todo el valle, su negocio ofrece más de 800 variedades de mermeladas.
“Todos trabajamos juntos”, dijo Dunne. “Ellos (los productores locales) preguntan: ‘Oh, ¿podrías llevarte esto, por favor?’, porque no quieren que se desperdicie, y yo les digo: ‘¡Claro, me lo llevo!’”
Mason Parkinson, propietario de Valliwide Organic Farms, también destacó el espíritu de colaboración entre los agricultores presentes. En una entrevista, Parkinson comentó que su familia ha trabajado con algunos de los otros productores durante décadas y que disfrutó de la oportunidad de verlos a todos reunidos en un mismo lugar.
“Es una comunidad pequeña, de esas en las que todos se conocen y se ayudan mutuamente”, dijo Parkinson. “Así que, tener eventos como este donde nos reunimos todos es muy divertido”.
Reflexionando sobre la gran asistencia de la noche, Kern expresó su profunda alegría al ver el interés de tanta gente. Comentó que la asistencia del año pasado fue de unos pocos cientos de personas y que, habiendo alcanzado el punto de equilibrio con una ganancia de alrededor de 56 dólares, Kern dijo que ni él ni el comité estaban seguros de cuánto tiempo podrían continuar con el Jubileo anual.
Sin embargo, gracias a una colaboración con F3 Local, que según Kern se encargó de la mayor parte del marketing en redes sociales para el evento de este año, el Jubileo parece haber atraído una afluencia de público notablemente mayor.
Aunque organizar el evento y mantenerlo a flote ha supuesto numerosos desafíos a lo largo de los años, Kern mantiene su pasión por la sostenibilidad ambiental y sigue agradecido a los miembros del comité organizador y a los patrocinadores que ayudan a mantener vivo su legado.
“En familia solemos hablar de si seguir adelante o no, pero hoy me ha llenado de alegría”, dijo Kern. “No quiero dejarlo nunca. Algunos miembros del comité sí, y quizás algunos familiares también, pero creo que es demasiado importante”.
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